Handbuch für Pflücker und Sammler. Unterwegs am Strand, im Wald und auf der Wiese

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• Natur

Teaser

Auf die Suche machen und - hier nach Anleitung - Dinge und Essbares finden, mit dem allerhand anzufangen ist. Die Natur liefert, wir müssen nur die Augen aufmachen und mit den Händen (und kleinen Hilfsmitteln) arbeiten.

Beurteilungstext

Die Autorinnen berichten, dass sie ihre Erfahrungen gern an ihre eigenen Kinder weitergaben. Nun sollen alle Kinder sowie auch Erwachsene davon profitieren.
Das Buch ist in drei Teile der Jahreszeiten gegliedert, denn im Winter gibt es wenig zu sammeln und zu pflücken. Innerhalb dieser Aufteilung wird nach Lebensräumen sortiert und werden verschiedene Aktionen angeboten. Die reichen vom Binden eines Gänseblümchen-Kranzes über das Erstellen einer Wiesenkerbelflöte bis zu diversen Koch- / Essrezepten. Die sind so einfach gehalten, dass auch Kinder ab 6 Jahre - eventuell mit kleiner Hilfe eines Erwachsenen - diese nachmachen können: Löwenzahn-, Gänseblümchen-, Giersch-Salat, Holunderblüten-Pfannkuchen, Pfannkuchen mit Rohrkolbenpollen.
Einen weiteren Aspekt fügen die Autorinnen mit Hinweisen auf kleine Bastelaktivitäten hinzu, wie Schiffsboote aus Schilfrohrblättern oder Fantasietiere aus Eicheln oder Kastanien herstellen. Dass einige Pflanzen sehr hilfreich sein können bei Mücken- oder Fliegenplage oder bei kleinen Krankheiten, wussten nicht nur unsere Großeltern.

Die vielen Texte, die sich pro Thema oft über eine Doppelseite erstrecken, werden von ebenso vielen kleinen Zeichnungen, mehrmals koloriert, begleitet. Dabei werden einige mehrmals verwendet (Rucksack, Behälter, Schere, Bindfaden, Schüssel etc.) und dienen als Piktogramme - witzigerweise sind einmal die genannten Gummistiefel mit einem Möhrenpaar bebildert.

Neben den vielen positiven Anmerkungen müssen wir doch auch einige kritische stellen, die jedenfalls für Deutschland gelten: Queller und Muscheln sind Pflanzen und Tiere, die wir im Naturschutzpark Wattenmeer finden können. Hier fehlt im Buch an passender Stelle ein Hinweis, dass lediglich eine vorsichtige Ernte für den bewussten Eigenbedarf gestattet ist. Ähnliches gilt für den Rohrkolben, wenn er im öffentlichen Raum wächst.
Die Ausstattung mit Gummibändchen als Lesezeichen oder Festhalter von Einlagen zwischen den Seiten ist noch zu erwähnen, ebenso eine kleine Liste, auf der man abhaken kann, was man alles schon gemacht hat.