Wie wird aus Körnern Brot

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Teaser

Brot kennt jedes Kind. Doch woher kommt es? Papa begibt sich gemeinsam mit seinen vier Kindern Hannnah, Lotta, Jonas und Baby Linus auf eine spannende Reise. Schritt für Schritt erkunden sie gemeinsam die vielen Stationen vom Korn auf dem Feld, bis hin zum fertigen Brot.

Beurteilungstext

Dieses relativ große, stabil wirkende Sachbuch beschreibt recht anschaulich die Entstehungsgeschichte von Brot und anderem Backwerk. In Wort und Bild, mit vielen beweglichen Klappen, aber auch in vom Text unabhängigen Rubriken, bekommen unsere wissensdurstigen Kleinen unzählige Informationen zu diesem interessanten Thema. Zusammen mit Papa und seinen vier Kindern gehen sie auf eine spannende Entdeckungstour. So können sie zum Beispiel einen Mähdrescher auf dem Feld betrachten, Transportwege verfolgen oder beispielsweise eine Mühle und eine Bäckerei besuchen. Die Geschichte vermittelt systematisch in bildhafter Sprache grundlegendes Wissen, erklärt wesentliche Sachzusammenhänge und technische Details. Da aus verschiedenen Perspektiven erzählt wird, Fachwissen treffend erklärt und in die Handlung mit einbezogen wird, bekommt diese, trotz der vielen Fakten, einen lebendigen Charakter. Die Geschichte kann jeder Zeit unterbrochen werden, um in aller Ruhe die zum jeweiligem Text gehörende Seite zu erkunden. Zudem können die kleinen Zuhörer oder Leser selbst aktiv werden, indem sie die Fragen des Textes versuchen selbst zu beantworten, das abgedruckte Rezept ausprobieren oder ihre Neugier beim Öffnen der unzähligen Klappen stilllen. Hinter diesen verstecken sich erstaunliche Details, die normalerweise dem menschlichen Auge verborgen bleiben. Sie geben Einblicke in das Innere von Fahrzeugen und Maschinen, lassen durch auf- und zuklappen Figuren oder Gegenstände beweglich erscheinen. Sehr lebendig sind auch die Illustrationen gehalten. Sie wirken durch die frische Gestaltung, die Bildaufteilung und die Klappen, die teilweise Türen darstellen, sehr räumlich. Die technischen Darstellungen sind nicht so kompliziert und daher für Kinder gut verständlich. Mit diesem Sachbuch können Kinder unterschiedlichsten Alters, je nach eigenem Vermögen, auf reizvolle Weise ihren Horizont erweitern. Ob nun beim bloßen Betrachten der Bilder, beim Lauschen, Lesen und Ausprobieren oder beim Erfassen der genannten Zahlenangaben, die Beschäftigung mit dem Inhalt erschöpft sich nicht so schnell und bietet eine Menge Anknüpfungspunkte für weitere Aktivitäten in Kita, Schule und Familie.