GEW

Eine Buchbesprechung der
Arbeitsgemeinschaft Jugendliteratur und Medien
der GEW
 AJuM
Autor Smart, Denise
Titel Kochspaß für Kids
Übersetzer / Originalsprache Krabbe, Wiebke /  Englisch
Illustrator Shooter, Howard
ISBN 978-3-8310-1600-6 Reihe
Verlag Dorling Kindersley, Starnberg, 2010
Seitenzahl 96 Preis 9,95 € (D)
Ausführung
Einsatzmöglichkeiten für Arbeitsbücherei
Medienart Spiralblock Gattung  Sachbuch
Zielgruppe 8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
ab 18
Inhaltsangabe 48 Rezepte von ganz einfach bis mittelschwer werden beschrieben. Der Clou dabei ist das Format dieses Koch-”Buches”: Ein Spiralblock mit integriertem Ständer ermöglicht es, das Rezept während des Kochens platzsparend in der Küche aufzustellen und immer mal wieder einen Blick darauf zu werfen.
Beurteilungstext Nach einer kurzen Einleitung geht’s los. “Hummus mit Paprika”, “Rindfleisch im Wok”, “Smoothies” oder “Bananen-Cookies” heißen die Köstlichkeiten, die die jungen Gourmets nachkochen können. Die Rezepte sind abgestimmt auf Köche mit etwas Erfahrung, aber noch ohne ausgefeilte Technik. So kommen neben vielen frischen Zutaten die Kichererbsen auch mal aus der Dose und die Tortillas aus der Tüte, was schnelle und vorzeigbare Erfolge vereinfacht. Ganze, wenn auch kleine Kartoffeln zu einem Kartoffelsalat zu verarbeiten geht mir dann aber doch zu weit. Insgesamt aber sind die Rezepte lecker und gesund.
Alle Rezepte sind mit mehreren ansprechenden Fotos illustriert. Sie zeigen zum einen das angestrebte, nett dekorierte Ergebnis, zum anderen in Schritt-für-Schritt-Anleitungen den Weg dort hin. Eine Zutaten- und Geräteliste sowie Angaben zum Zeitaufwand vervollständigen die nötigen Informationen. So ausgestattet dürfte es eigentlich jedem gelingen, die Gerichte nachzukochen.
Es ist eine gute Idee, dass man den Rezeptblock aufstellen kann. So liegt er auch in kleinen Küchen nicht im Weg, man muss nicht blättern, und er wird nicht schmutzig. Einziger Wermutstropfen ist hier, dass sich die Seiten nur schlecht umschlagen lassen, und man den Block daher nur mit Mühe nach einem passenden Rezept durchstöbern kann.
“Kochspaß für Kids” ist nicht nur für Kinder und Jugendliche, sondern auch für manchen weniger kocherfahrenen Erwachsenen eine prima Anregung und führt sicher zum Erfolg.
Bewertung

 sehr empfehlenswert
Rezensent

 Spra, Hessen
  in der AJuM Datenbank Ja
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