GEW

Eine Buchbesprechung der
Arbeitsgemeinschaft Jugendliteratur und Medien
der GEW
AJuM

Autor Binder, Dorothea
Titel Das Heidi-Kochbuch - Schweizer Rezepte
Übersetzer / Originalsprache
Illustrator Binder, Hannes
ISBN 978-3-312-00987-9 Reihe
Verlag Nagel & Kimche, Zürich, 2010
Seitenzahl 76 Preis 10,90 € (D)
Ausführung
Einsatzmöglichkeiten
Medienart Buch: Hardcover Gattung  Kochbuch
Zielgruppe 4-5
8-9
6-7
10-11
12-13
14-15
16-17
ab 18
Inhaltsangabe Wer kennt sie nicht, die Heidi und den Geißenpeter. Was aber essen die beiden wohl gern? Fast 70 Rezepte aus der Schweizer Küche verraten es.
Beurteilungstext Kochen ist kinderleicht. Auch Heidi und der Geißenpeter wissen das und kochen gern Leckeres. Dorothea Binder versammelt in ihrem Buch für Schleckermäuler Suppen, "Währschaftes zum Zmittag und zum Znacht, "Zum Znüni und zum Zvieri, Desserts und ein großes Festessen. Dabei sind viele gesunde Zutaten, Schweizer Käse, viel Milch, Kartoffeln, Kräuter und bunte Blumen. Die Namen der Gerichte sind in der Mundart des Alpenlandes belassen und ihre Zubereitung einfach erklärt. Begleitet werden sie von kleinen Dialogmomenten aus Großvaters Küche und sparsamen Illustrationen aus der Feder Hannes Binders. "‚Was für ein wunderbares Festessen für dich und mich und all unsere Freunde!', sagt Großvater und streicht sich über den Bauch. Alle sind sehr zufrieden - auch die Geißen und Murmeltiere essen sich satt!" Dazu noch eine gute Lektüre - zum Beispiel Heidis Geschichten - und mit allen Sinnen genießen.
Bewertung

 empfehlenswert

Rezensent

 ar, Bremen

  in der AJuM Datenbank Ja
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