GEW

Eine Buchbesprechung der
Arbeitsgemeinschaft Jugendliteratur und Medien
der GEW
 AJuM
Autor Scherf, Gertrud
Titel Kessel, Feuer, Zauberstecken
Übersetzer / Originalsprache / 
Illustrator Ruprecht, Frank
ISBN 978-3-934941-35-9 Reihe
Verlag edition buntehunde, Regensburg, 2010
Seitenzahl 96 Preis 22,00 € (D)
Ausführung
Einsatzmöglichkeiten
Medienart Buch: Hartpappe Gattung  Kochbuch
Zielgruppe 12-13
14-15
Inhaltsangabe Kochen ist keine Hexerei, behaupten Hexe Kathinka und Fuchs Rainer, aber einige Zauberformeln sollte man schon kennen. In dem großformatigen Kochbuch für Kinder finden sich nicht nur Rezepte für Suppen, Salate und Süßspeisen, sondern auch Hauptgerichte und Tipps für den Einsatz von Küchenkräutern. Der Fuchs verrät, welche Rezepte einfach oder schwieriger sind und weist auf die Gefahren beim Kochen hin.
Beurteilungstext Unter der Vielzahl von Kinderkochbüchern fällt dieses besonders auf, weil es einerseits mit 70 Rezepten recht umfangreich und anspruchsvoll ist, zum anderen aber mit Märchen unterhält sowie Sachinformationen liefert. Es verleitet zum Blättern und Schmökern, vor allem wegen der wirklich zauberhaften Illustrationen.
Zum praktischen Gebrauch werden Begriffe wie ‘dünsten’ oder ‘unterheben’ erklärt. Auch werden die notwendigen Arbeitsvorgänge genau beschrieben. Da liegt aber das Problem. Obwohl die Rezepte in drei Schwierigkeitsstufen unterteilt sind und der Fuchs mit einem durchgestrichenen Messer vor Gefahren des Schneidens oder Spritzens von heißem Öl und Ähnlichem warnt und immer wieder auf die Hilfe von Erwachsenen hinweist, sollte das Buch wohl kaum von Kindern unter 12 Jahren genutzt werden.
Bewertung

 sehr empfehlenswert
Rezensent

 OAL, Nordrhein-Westfalen
  in der AJuM Datenbank Ja
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